بواسطه شيرين مصطفى الأربعاء , 18 مارس 2020 ,12:57 م
طريقة عمل مكرونة بالدجاج المشوح في الزبدة، فليس هناك ألذ من وجبة تتكون من صنفين يعشقهما الجميع، خاصة الأطفال، حيث يفضلون تناول المكرونة بمختلف أشكالها، كما تمنحها الزبدة السائلة للدجاج مذاقًا رائعًا ومزيد من القيمة الغذائية، وللتعرف أكثر على الوصفة بالمقادير والخطوات، تدعوكِ لهلوبة لمتابعة السطور التالية.
المقادير:
- 15 جرام زبدة.
- 300 جرام صدور دجاج مقطعة.
- رشة ملح.
- رشة فلفل أسود.
- بصلة مقطعة شرائح.
- ملعقة دقيق.
- كوب حليب.
- 50 جرام صوص دجاج بالزبدة.
- 250 جرام جبنة موزاريلا.
- 250 جرام جبنة شيدر.
- 200 جرام مكرونة مسلوقة.
طريقة التحضير:
1- سيحي الزبدة في مقلاة غير قابلة للالتصاق، وضعي عليها صدور الدجاج والملح والفلفل.
2- ارفعي صدور الدجاج من المقلاة ثم شوحي البصل.
3- حينما يتحول البصل للون الأصفر، أضيفي له الدقيق والحليب وصوص الدجاج بالزبدة، وقلبي جيدًا، ثم أضيفي عليهم الجبنة الموزاريلا والشيدر.
4- أضيفي المكرونة المسلوقة والدجاج وقلبي جيدًا حتى تمام التجانس.
5- ضعي المكرونة بالدجاج في طاجن، وأدخليه الفرن لمدة 15 دقيقة، ثم قدميه ساخنًا، وبالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة:
طريقة عمل سلطة لذيذة من بواقي الدجاج
طريقة عمل المكرونة البشاميل للشيف حسن
منيو غداء اليوم طريقة عمل مكرونة باللحمة المفرومة وبطاطس ويدجز
693 مشاهده
515 مشاهده