ألذ وصفة لعمل بطاطس ودجز في البيت
بواسطه سهام مسلم الخميس , 24 سبتمبر 2020 ,4:40 م
.png)
ألذ وصفة لعمل بطاطس ودجز في البيت، تقدمها لكِ لهلوبة، لتحضري لأسرتك طبق البطاطس الذي يعشقه الكبار والصغار ولكن بطريقة غير تقليدية، حيث تختلف البطاطس الودجز في طريقة طهيها وتقطيعها عن البطاطس المحمرة المعروفة بشكل الأصابع، بينما تعرف الودجز بشكلها الذي يشبه شرائح التفاح.
ولقد كانت ولاية أوهايو الأمريكية منشأ هذا النوع من البطاطس، لذا فهو طبق غربي، لا تقدمه أغلب المطاعم الشرقية، التي تفضل تقديم البطاطس المحمرة العادية، والتي تختلف عنها تمامًا في القرمشة والطعم، فإذا أردتِ التغيير في طريقة تقديم البطاطس لأسرتك، فيمكنك الآن تحضير البطاطس الودجز بطريقة سهلة في البيت.
ألذ وصفة لعمل بطاطس ودجز في البيت:
المقادير:
- 4 ثمرات بطاطس.
- ملعقة كبيرة زيت.
- ملعقة صغيرة بابريكا.
- رشة ملح.
- رشة فلفل أسود.
طريقة التحضير:
- في البداية، قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180.
- في الخطوة التالية، اغسلي البطاطس جيدًا وقطعيها على شكل أصابع سميكة.
- في وعاء صغير، أضيفي المكونات كلها مع البطاطس، وقلبيهم جيدًا حتى تمام التجانس.
- ضعي ورق الزبدة على صينية مناسبة، ورصي البطاطس وأدخليها في الفرن لمدة ساعة.
- يمكنك تقديم البطاطس الودجز مع أي صوص تحبينه، وبالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة:
