طريقة عمل شوربة الدجاج والخضروات مع الأرز البني
بواسطه إسراء صادق الأربعاء , 16 فبراير 2022 ,1:13 م
.png)
تعرفي سيدتي على طريقة عمل شوربة الدجاج والخضروات مع الأرز البني، حيث تجمع هذه الوصفة بين الخضروات الغنية بالفيتامينات مع الدجاج الغني بالبروتين، بالإضافة إلى أنها لا تحتاج وقت كثير في التحضير، وسيحبها جميع أفراد عائلتك، تعرفي من خلال موقع لهلوبة على طريقة عمل شوربة الدجاج والخضروات مع الأرز البني
طريقة عمل شوربة الدجاج والخضروات مع الأرز البني:
المقادير:
أوراك دجاج.
- ملح.
– فلفل.
– ملعقة صغيرة زيت.
– 2 كوب مكعبات بصل.
– 1 ½ كوب كرفس مقطع.
– كوب جزر مكعبات.
– ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
– ملعقة زعتر.
– ملعقة صغيرة جوزة الطيب.
– 4 أكواب مرقة دجاج.
– كوب ماء.
– كوب أرز بني مطبوخ.
2 كوب الأرز المطبوخ البني.
طريقة التحضير:
- نزيل الجلد عن أوراك الدجاج ثم نتبلها بالملح والفلفل.
- تسلق أوراك الدجاج في الماء والمرقة.
- تخرج أوراك الدجاج ثم تشوح على نار متوسطة لمدة 10 دقائق في الزيت حتى تأخذ اللون الذهبي.
- يضاف إلى المرقة خليط البصل مع الكرفس والجزر ومسحوق الثوم والملح والزعتر وجوزة الطيب.
- تقدم الشوربة مع الدجاج والأرز البني بالهنا والشفا.
مواضيع متعلقة:
طريقة عمل الأرز بالدجاج والخضار
