طريقة عمل الاكلير فى المنزل
بواسطه روضة إبراهيم الاحد , 12 يونيو 2022 ,11:38 ص
.png)
طريقة عمل الاكلير بطريقة سهلة وسريعة، فكيكة الإكلير من الحلويات سهلة الصنع في المنزل ويمكن تحضيرها بدون استخدام الفرن، ويقدم لكم موقع لهلوبة طريقة عمل الإكلير في المنزل مثل الجاهز.
طريقة عمل الإكلير:
المقادير:
4 أكواب كاسترد – كوب كريمة خفق – بسكويت شاي – كوب سكر بودرة – 5 ملاعق كبيرة زبدة – 5 ملاعق كبيرة حليب – 5 ملاعق كبيرة كاكاو خام.
طريقة التحضير:
- احضري وعاء غويط وضعي به الزبدة، فوق حلة به ماء على النار لعمل حمام مائي ساخن، حتى تذوب الزبدة تمامًا.
- الآن ضيفي الحليب والسكر والكاكاو، وبعدها قلبي جميع المكونات معًا.
- احضري وعاء آخر واخفقي فيه الكريمة، حتى يصبح قوامها مناسب.
- الآن ضيفي الكريمة على الكاسترد وقلبي جيدًا حتى يختلطا سويًا.
- احضري صينية وضعي طبقة من بسكويت الشاي، ثم ضعي طبقة من الكاسترد والكريمة، ثم ضعي طبقة ثانية من البسكويت، وبعدها ضعي طبقة آخرى من الكاسترد، وطبقة آخرى من البسكويت، وبعدها ضعي على السطح صوص من الشوكولاتة.
- بعد أن تجهزي الإكلير، ضعيه في الثلاجة لمدة يوم كامل على الأقل، وبعدها قدميه في طبق التقديم.
موضوعات متعلقة:
