طريقة عمل كيك الذرة بمكونات سهلة

 تعلمي طريقة عمل كيك الذرة الطرية بمكونات سهلة، ويعتبر الكيك من الحلويات التي يفضلها جميع الأشخاص الكبار والصغار، حيث يمكن تناولها بجانب كوب من الشاي في وجبة الإفطار أو على العشاء، ولعشاق الكيك، ومن خلال السطور التالية على لهلوبة يمكنك تعلم طريقة عمل كيك الذرة بمكونات سهلة في المنزل مثل الجاهز، بدلًا من شراءها من الخارج.

طريقة عمل كيك الذرة

المقادير:

كوب دقيق ذرة – ربع كوب زبدة – نصف كوب سكر بودرة – ربع كوب سكر – ربع كوب حليب – بيضة – ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.

طريقة التحضير:

- في البداية جهزي الفرن وسخنيه على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

- احضري وعاء كبير وضعي به السكر والزبد وبعدها اضربيهم جيدًا بمضرب البيض الكهربائي، حتى يصبح القوام ناعم وكريمي.

- بعد ذلك ضيفي البيضة وملعقة الفانيليا، واخفقي ثانية بمضرب البيض الكهربائي، وبعدها ضيفي دقيق الذرة والبيكنج بودر تدريجيًا بالتبادل مع الحليب، وبعدها اضربي جميع المكونات باستخدام المضرب الكهربائي مرة آخرى.

- الآن احضري صينية الفرن مقاس 8، وصبي عجينة الكيك المجهزة، ثم ادخليها الفرن المجهز من قبل، وأتركيها حتى تنضج لمدة تتراوح بين 40 و 45 دقيقة.

- بعد أن تنضج الكيك، أخريجها من الفرن وأتركيها تبرد في درجة حرارة الغرفة، ثم ضعيها في طبق التقديم وزينيها بالسكر البودرة على الوجه وتناوليها بالهنا والشفا.

موضوعات متعلقة: 

3 طرق لعمل الكيك بدون فرن ‏

طريقة عمل كيكة التفاح والقرفة الشهية