طريقة عمل الكريم كراميل بالبسكويت

الكريم كراميل حلوى لذيذة يحبها الكبار والصغار، يرجع أصلها إلى الحلوى الفرنسية، بخلاف طريقة إعداد الكريم كراميل التقليدية، يمكن إعدادها بإضافات عديدة منها الفواكه أو الكريمة وغيرها، لهلوبة تقدم لكي طريقة سهلة لإعداده بالبسكويت.

المكونات:

350 جرامًا من البسكويت السادة – ملعقتان من الكريم كراميل – ملعقتان من الكريمة - كوبان من الحليب السائل - ملعقتان صغيرتان من القهوة سريعة التحضير - ربع كوب من الماء الفاتر.

طريقة التحضير:

- يخلط الحليب مع الكريمة والكريم كراميل.

- تذاب القهوة سريعة التحضير في الماء الدافئ.

- يغمس البسكويت فيها حتى يصبح لينًا.

- يوزع الخليط في صينية مستطيلة الشكل، أو قالب، حتى تتغطى بشكل كامل.

- يسكب خليط الكريمة فوقه ويوضع في الثلاجة حتى يبرد ثم يقدم.

كيفية إعداد الكريم كراميل:

- كوبان من الحليب - أربع حبات من البيض - أربع ملاعق من الفانيلا، يتم خلط المكونات ليكون الكريم كراميل جاهزًا لاستخدامه في الوصفة المذكورة في الأعلى.

- الكراميل: كوب من السكر - أربع ملاعق من الماء، يتم وضعهم على النار حتى يذوب السكر ويتغير لونه ويصبح كثيف نوعًا ما لتجهيز الكراميل.

معلومات عن الكريم كراميل:

- الكريم كراميل من الحلويات المحببة للأطفال والمفيدة لهم حيث تحتوي على بروتين البيض وكالسيوم الحليب والصوديوم والكربوهيدرات وغيرها من العناصر المفيدة.

- يمكن إعطائها بكميات قليلة للأطفال منذ الشهر السادس، ولكن نظرًا للفروق الفردية بين الأطفال ينصح باستشارة الطبيب أولًا.

- رغم قيمته الغذائية العالية، يفضل أن يؤكل بحذر حيث يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون.

مواضيع متعلقة:

طريقة عمل بسكويت اليانسون للشيف نجلاء الشرشابى

طريقة عمل الكريم كراميل فى الفرن

تشيز كيك الموز بصوص الكراميل