طريقة عمل بسكويت اليانسون للشيف نجلاء الشرشابى

طريقة عمل بسكويت اليانسون للشيف نجلاء الشرشابى سهلة وغير مكلفة، وهي تعتمد على مكونات متوفرة في كل منزل، يمكنك تقديمه على وجبة الإفطار مع كوب من الشاي أو الحليب، تعرفي مع لهلوبة على مكونات وخطوات عمل بسكويت اليانسون من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابي.

طريقة عمل بسكويت اليانسون: ‏

المقادير:

3 أكواب دقيق ـ كوب من السكر ـ نصف كوب من السمن ـ 3 بيضات ـ 2 باكو فانيليا ـ 2 ملعقة كبيرة من اليانسون ـ رشة ملح ـ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

طريقة التحضير:

ـ في وعاء كبير اخلطي السكر والسمن جيدًا بالمضرب الكهربائي.

ـ  في وعاء آخر امزجي الملح والدقيق والبيكنج بودر واليانسون مع بعضهم.

ـ أضيفي مزيج الدقيق إلى مزيج السمن والسكر ثم ضعي الفانيليا والبيض مع التقليب.

ـ افردي العجين على صينية وقطعيه حسب الشكل الذي تريديه.

ـ ادخلي البسكويت الفرن حتى ينضج ويقدم بالهنا والشفا.

وإليك مجموعة من أهم وأبرز فوائد اليانسون:

ـ تنظيم عمل الجهاز الهضمي فهو يساعد على مكافحة الإمساك وتليين البراز كما يقلل من فرص المعاناة من الغازات.

ـ يساعد في تنظيم التنفس ومكافحة التهاب الشعب الهوائية.

ـ منشط طبيعي للدورة الدموية.

ـ يمنحك شعور رائع بالاسترخاء ويقلل من القلق والتوتر.

ـ مدر طبيعي للبن الأم.

ـ يساعد على التخلص من الأملاح والحصوات لأنه يدر البول.

ـ يخلصك من الأرق ويمنحك قسط وافر من النوم.

مواضيع متعلقة: 

طريقة عمل الدونات لنجلاء الشرشابى

طريقة عمل الكريم كراميل بالبسكويت

طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال

طريقة عمل تارت البسكويت بالمانجو