طريقة عمل مربى الفراولة للشيف نجلاء الشرشابى

طريقة عمل مربى الفراولة بسيطة وغير مكلفة، وهي حشوة لذيذة لساندويتشات طفلك أو المعجنات الحلوة، ويمكنك تحضيرها بمكونات صحية بالمنزل بدلًا من شرائها دون معرفة مصدر الفاكهة أو صلاحيتها، لذا نقدم لكِ اليوم على لهلوبة طريقة عمل مربى الفراولة للشيف نجلاء الشرشابي.

طريقة عمل مربى الفراولة للشيف نجلاء الشرشابي:

المقادير:

كيلو فراولة ـ نصف كيلو سكر ـ عصير نصف ليمونة ـ علبة جيلى أحمر.

طريقة التحضير:

ـ في إناء على النار ضعي الفراولة والسكر حتى الغليان.

ـ أضيفي عصير الليمون والجيلي مع التقليب.

ـ قومي بتهدئة النار واتركي المزيج حتى تمام النضج.

ـ احفظي المربى في وعاء زجاجي واستخدميها وقت الحاجة وبالهنا والشفا.

وإليك مجموعة من أهم وأبرز فوائد الفراولة:

ـ غنية بحمض الفوليك الذي يساعد على تثبيت الحمل.

ـ تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية التي تشعرك بالشبع وتنظم عمل الجهاز الهضمي.

ـ تضم كمية مميزة من مضادات الأكسدة التي تخفض ضغط الدم وتحافظ على صحة القلب والشرايين.

ـ تقاوم الخلايا السرطانية وتقلل من نموها.

ـ تقلل من احتمالية الاصابة ببعض الأمراض مثل الزهايمر والسكري من النوع الثاني.

ـ تساعد على مكافحة التوتر والاكتئاب والشعور بالهدوء والاسترخاء.

ـ تحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين "ج" الذي يقوي الجهاز المناعي ويساعد على الوقاية من نزلات البرد.

ـ تحتوي على نسبة كبيرة من الحديد الذي يقلل من احتمالية الاصابة بالأنيميا.

موضوعات متعلقة: 

طريقة عمل مربى الفراولة للشيف هالة

طريقة عمل مربى العنب سالي فؤاد

طريقة عمل مربى العنب للشيف حسن

طريقة مربى العنب للشيف هالة فهمي