طريقة عمل مكرونة فاهيتا الدجاج

تعتبر المكرونة من الأكلات الإيطالية التي انتشرت بشكل كبير في العالم، وكثير من الأشخاص يحبونها سواء كانوا كبار أم صغار، ولا تتوقف أطباق المكرونة على صنف واحد في طريقة التحضير، بل لها العديد من الوصفات وكل طريقة تعطي لها طعم مختلف وشهي، لذلك تعرفي مع لهلوبة في السطور التالية على طريقة عمل مكرونة فاهيتا الدجاج بطريقة سهلة وبسيطة.

المكونات:

5 ملاعق كبيرة زيت - 3 صدور دجاج شرائح - شرائح فلفل أحمر - شرائح فلفل أخضر - شرائح فلفل أصفر - بصلة مقطعة شرائح - ملعقة صغيرة ملح - ملعقة صغيرة فلفل - ملعقة كبيرة فلفل حار - ملعقة كبيرة كمون - ملعقة كبيرة مسحوق الثوم - 5 أكواب حليب - 4 أكواب مكرونة قلم - كوب جبنة بالفلفل.

طريقة التحضير:

1- سخني الزيت على درجة حرارة عالية، وحمري فيه شرائح صدور الدجاج.

2- اخرجي شرائح صدور الدجاج من الزيت.

3- ضعي في الزيت شرائح الفلفل الأخضر والأصفر والأحمر والبصل وقلبيهم مع بعضهم، ثم اضيفي صدور الدجاج وقلبيهم جيدًا.

4- رشي عليهم الثوم المهروس والملح والفلفل الأسمر والأحمر والكمون وقلبيهم مع بعضهم ثم ضعي عليهم الحليب.

5- ضعي عليهم المكرونة القلم وقلبيهم جيدًا واتركيهم يستوا لمدة 10 دقائق.

6- ضيفي لهم شرائح الجبنة بالفلفل وقلبيهم جيدًا.

مواضيع متعلقة:

منيو غداء اليوم فاهيتا الدجاج الشهية