بواسطه سهام مسلم الإثنين , 25 يونيو 2018 ,9:40 ص
أسهل وأسرع طريقة لعمل كيكة الاوريو في 15 دقيقة، من مكونات موجودة بكل منزل، كل ما عليكِ هو اتباع الخطوات التي نقدمها لكِ من خلال السطور التالية وستدهشك النتيجة، اسعدي بها عائلتك واستمتعي بمذاق كيكة الاوريو الغنية بالشوكولاتة.
محتويات الموضوع
طريقة عمل كيكة الاوريو.
مكونات كيكة الاوريو.
خطوات تحضير كيكة الاوريو.
نصائح عند تحضير كيكة الاوريو.
مكونات كيكة الاوريو:
- 30 قطعة من بسكويت الاوريو.
- 2 كوب من الحليب.
- ¾ ملعقة صغيرة من البيكينج صودا.
- ½ كوب جوز هند مبشور (اختياري).
- زيت طهي لدهن الوعاء.
خطوات تحضير كيكة الاوريو
- الخطوة الأولى، نطحن بسكويت الأوريو طحنًا ناعمًا.
- نضع قطع بسكويت الاوريو في محضرة الطعام، ونخفق حتى الحصول على مسحوق ناعم.
- نسكب المسحوق بعد ذلك في وعاء كبير.
- الخطوة الثانية، إضافة المكونات الأخرى وخلطها للحصول على مزيج متجانس.
- نضيف الحليب والمكونات الأخرى إلى مسحوق البسكويت، وبعد ذلك نضيف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- يمكن إضافة ½ كوب من جوز الهند المبشور، ثم نخلط جميع المكونات للحصول على مزيج متجانس
- الخطوة الثالثة، نصب الخليط في طبق زجاجي مدهون بالزيت و نضعه في الميكروويف لمدة 5 دقائق.
- ندهن طبق زجاجي أو قالب حلويات زجاجي بالزيت ونصب به الخليط الى ثلاثة أرباع الطبق، حيث يجب أن يكون هناك مساحة كافية لرفع الكعكة.
- ندخل الخليط في الميكروويف لمدة 5 دقائق.
- الخطوة الرابع، هي تقديم الكيك وتزينه.
- نخرج الكيكة من الفرن ونتركها لتبرد، يمكن تزينها بقطع الشوكولاتة أو السكر البودر.
وفري فلوسك واعملي الأوريو في البيت
- لا تضعي الكيكة في الميكروويف مرة أخرى إذا لاحظتِ بعض الأماكن الطرية، حيث إنها ستختفي بمجرد أن تهدأ الكيكة.
- يمكنك تزيين الكيكة بالشوكولاتة أو الكريمة المخفوقة وبعض بسكويت أوريو المطحون.
- نظرًا لأن الكعكة يمكن أن تلتصق بالطبق حتى بعد الدهن، لذلك يمكنك وضع ورق الزبدة الخاص بالميكروويف لسهولة خروج الكيكة من القالب.
- يمكنك أيضًا قطع الكيكة في طبقات وملء الطبقات ببودرة الزبدة للحصول على نكهة إضافية ونسيج دسم.
- لا تقومي بنقل الكيكة وهي لا تزال ساخنة إلى طبق آخر، حيث من الممكن أن تنكسر بسهولة، لذلك من الأفضل الانتظار حتى تبرد تمامًا.
موضوعات متعلقة:
طريقة عمل كيكة الزبادي من فتكات
طريقة عمل الديسباسيتو كيك مثل المحلات
711 مشاهده
581 مشاهده