طريقة عمل صدور فراخ بالثوم
بواسطه شيرين مصطفى السبت , 25 أغسطس 2018 ,9:23 ص
.png)
طريقة عمل صدور فراخ بالثوم، بطريقة جديدة ولذيذة
المكونات:
¾ كوب دقيق - 3 بيضات - ملعقتين ليمون - بقسماط مطحون - ½ جبنة بارميزان مبشورة - ملعقة ثوم بودرة - ½ ملعقة قشر ليمون - ملح وفلفل حسب الطعم - صدور دجاج - زيت زيتون.
طريقة التحضير:
1- يتم خلط الليمون مع البيض في طبق منفصل عن باقي الاطباق.
2- في طبق ثاني يتم خلط البقسماط المطحون مع الجبنة البارميزان المبشورة وبودرة الثوم وقشر الليمون المبشورة والملح والفلفل.
3- في طبق ثالث ضعي فيه الدقيق.
4- اغمسي صدور الفراخ في الدقيق وبعدين البيض بالليمون وفي الآخر في البقسماط.
5- رشي على صور الفراخ زيت زيتون.
6- ادخليها الفرن للتحمير من 20: 25 دقيقة.
موضوعات متعلقة:
خدى فكره
