طريقة عمل الكريب الحادق بالصور
طريقة عمل الكريب الحادق بالصور، يعتبر الكريب أحد الأطعمة التي يفضل الكثير من الناس تناولها حيث أنها ذات مذاق شهي بالإضافة إلى اشتماله على الكثير من المواد ذات العناصر الغذائية اللازمة لحصول الجسم على فوائد متعددة، هذا بجانب توافر المكونات التي يتم صنع الكريب منها في أي منزل، وتختلف القيمة الغذائية للكريب وفقًا لنوع الحشو الموجود به، حيث يمكن تحضيره بحشو اللحم أو الدجاج، لذا فإننا من خلال هذا المقال على لهلوبة سنعرض لكم طريقة عمل الكريب الحادق بالصور مع المقادير وخطوات التحضير.
طريقة عمل الكريب الحادق:
المقادير:
- كوب من الحليب الخالي من الدسم.
- حبة واحدة من البيض.
- مقدار قليل من الملح حسب الرغبة.
- 2 كوب من الدقيق.
خطوات التحضير:
- قومي بوضع الدقيق والبيضة ونصف كمية الحليب في وعاء الخلاط الكهربائي، واخفقيهم جيدًا إلى أن تتجانس جميع المكونات، ثم قومي بإضافة المتبقي من الحليب، واعجني الخليط ليصبح العجين ذو وقام مناسب.
- أحضري مقلاة من النوع الغير لاصق وادهنيها بالزيت واتركيه على النار حتى يسخن.
- ضعي جزء من الخليط بمقدار ملعقتين ووزعيه في جميع أنحاء المقلاة ثم اتركيها لمدة دقيقة واحدة.
- اقلبي المزيج على الناحية الأخرى لكي ينضج واتركيه لمدة ربع ساعة ثم اخرجيها من المقلاة.
- أعيدي تنفيذ الخطوة السابقة على الكمية المتبقية من الخليط.
- أحضري الحشو الذي ترغبين به ثم ضعيه داخل الكريم وأغلقيه على شكل نصف دائرة ليصبح جاهزًا للتقديم.
- يمكنك تقديمه مع البطاطس المحمرة وسلطة الطحينة البيضاء.
القيمة الغذائية للكريب المالح:
تشتمل الحصة الواحدة من الكريب الحادق والمحشو بالدجاج والثوم على العناصر الغذائية التالية:
- 9.8 جرام من الدهون.
- 151 سعر حراري.
- 6.7 جرام من البروتين.
- 8.5 جرام من الدهون.
- 136 مجم من الصوديوم.
- 70 مجم من الكوليسترول.
وإذا كنتِ من متبعي الحمية الغذائية التي تفيد في إنقاص الوزن، فيمكنك الاستعاضة عن الدقيق الأبيض بالدقيق الأسمر، لكي يتم تحويل تلك الوجبة إلى وجبة مناسبة لمتبعي الرجيم.
موضوعات متعلقة: