منيو غداء اليوم.. طريقة عمل برجر الدجاج مثل الجاهز
نقدم لكم في لهلوبة منيو غداء اليوم، تيسيرًا لكِ في مهمة التفكير في هذه الوجبة الرئيسية كل يوم، فالنساء دائمًا ما تفكرن في الكثير من الأمور، وتتحمل أكثر من مهمة من المهام المنزلية، وعلى رأسهم مهمة التفكير في أصناف الطعام المقدمة يوميًا على وجبة الغداء، وهذا ما قررنا تسهيله عليكِ.
وفي منيو غداء اليوم، نقدم لكم طريقة عمل برجر الدجاج مثل الجاهز، قدميه إلى جانب شرائح الطماطم والفلفل الرومي الأخضر والكاتشب والمايونيز، ولا تنسي العصير الطازج بدلًا من المياه الغازية، وبالهنا والشفا.
منيو غداء اليوم:
طريقة عمل برجر الدجاج مثل الجاهز:
مقادير عمل برجر الدجاج مثل الجاهز:
- كيلو صدور دجاج مخلية.
- كوب بقسماط.
- ملعقة بابريكا.
- ملعقة ملح.
- نصف ملعقة فلفل أسود.
- 2 ملعقة كبيرة بصل بودر.
- ملعقة كبيرة ثوم بودر.
- ملعقة سكر.
- ملعقة كبيرة زعتر.
- 3 ملاعق كبيرة كزبرة جافة مطحونة.
- معلقة صغيرة قرفة.
- ملعقة كبيرة كبابة صيني مطحونة.
- ملعقة كبيرة جنزبيل بودر.
- ملعقة كبيرة بهارات برجر.
طريقة تحضير برجر الدجاج مثل الجاهز:
- ضعي صدور الدجاج في الكبة وافرميها جيدًا.
- أضيفي البقسماط المطحون ورشة ملح ورشة بابريكا ورشة سكر ورشة بهارات برجر ورشة فلفل أسود ورشة جنزبيل وقرفة وكبابة صيني وزعتر وثوم بودر وبصل بودر، واضربي جميع المكونات معًا في الكبة الكهربائية.
- الآن احضري مكبس البرجر، وشكلي كمية الدجاج المتبل، وافصلي كل واحدة في أكياس مدهونة بقليل من الزيت.
- ضعي برجر الدجاج في الفريزر، عدد من الساعات، قبل قليه.
- بعد ذلك احضري طاسة وضعي قليل من الزيت، وسخنيه، ثم حمري وحدات البرجر، بعد غمزها في البقسماط المطحون والدقيق.
- صفي البرجر من الزيت، واحضري العيش الكيزر، وجهزي شرائح الطماطم والفلفل الرومي والبصل.
- ضعي القليل من الكاتشب والمايونيز، ثم ضعي شرائح الطماطم والفلفل الرومي والبصل، ثم ضعي وحدة برجر دجاج، وبعدها اغلقي العيش الكيزر، وقدميه للتناول وبالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة:
5 طرق لعمل برجر الفراخ واللحم البيتي والدايت