طريقة عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم
تعلمي معنا من خلال الموضوع التالي طريقة عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم، فإعداد سلطة الطحينة من الأطباق المهم تحضيرها إلى جانب معظم أكلات المشاوي والأكلات الخفيفة وأطباق الأسماك المختلفة وخاصة السمك المشوي.
كما يمكن تقديم سلطة الطحينة في وجبة الإفطار، إلى جانب طبق الفول والبصل والطعمية المقرمشة، لذا يجب أن تتعلمي طريقة تحضيرها مثل المطاعم، لتقدميها في معظم أكلاتك وبالهنا والشفا.
ومن خلال السطور التالية، يخبركم موقع لهلوبة بطريقة عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم، تعلميها معنا وحضريها لأفراد أسرتك إلى جانب مختلف الأكلات.
طريقة عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم:
مقادير عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم:
- علبة طحينة صغيرة.
- رشة ملح.
- رشة شطة حسب الرغبة.
- 4 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض.
- 2 فص ثوم مفروم.
- عصير ليمونة.
- 2 كوب ونصف ماء.
طريقة تحضير سلطة الطحينة مثل المطاعم:
- احضري طبقًا عميقًا أو بولة، وافرغي بداخلها علبة الطحينة الصغيرة بالكمية التي تريدينها.
- بعد ذلك ضعي كمية الماء في وعاء، واتركيه على النار حتى يغلي تمامًا.
- بعدما يغلي الماء، أضيفي كمية مناسبة منه على الطحينة، وقلبي جيدًا وبحركة سريعة حتى تذوب الطحينة.
- إذا احتاجت الطحينة للقليل من الماء مرة أخرى، ضعي الكمية المناسبة، حتى تصل الطحينة للسمك المناسب للسلطة المقدمة في المطاعم.
- بعد ذلك اهرسي الثوم جيدًا، وأضيفيه إلى خليط الطحينة.
- أضيفي رشة ملح، ورشة شطة حسب الرغبة، وقلبي جميع المكونات معًا جيدًا حتى تمام التجانس.
- بعد ذلك ضعي الخل الأبيض وعصير ليمونة، وقلبي خليط سلطة الطحينة جيدًا حتى يتجانس تمامًا.
- ضعي سلطة الطحينة في الثلاجة، واتركيها حتى تبرد، ثم قدميها إلى جانب مختلف الأكلات حسب الرغبة، وهكذا أصبح لديكِ سلطة طحينة مثل المطاعم، وبالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة:
طريقة عمل سلطة الطحينة بالزبادى
طريقة عمل سلطة الطحينة للمشاوي بكل سهولة
طريقة عمل سلطة الطحينة بالخيار والبندورة