طريقة عمل الكريم شانتيه بالمنزل بدون جيلاتين
تعرفي معنا على طريقة عمل الكريم شانتيه بالمنزل بدون جيلاتين، والجيلاتين من المكونات التي تستخدم في تحضير الحلويات، وهو ما يعطي إحساسًا بقوام هش، لذا فهناك العديد من النساء تستخدم الجيلاتين في تحضير الكريم شانتيه.
ولكن إذا لم يتوفر لديكِ الجيلاتين في منزلك وأنتِ بحاجة لتحضير الكريم شانتيه لتزيين وحشو كيك أو تورتة عيد ميلاد، أو بحاجة إلى كريم الشانتيه لحشو بلح الشام والقطايف والكنافة أو غيرها من الحلويات، فيمكنكِ تحضير الكريم شانتيه بدون جيلاتين، وبدون الحاجة لشراء مغلف كريم الشانتيه البودر.
فيمكنكِ بمكونات بسيطة جدًا متوافرة في منزلك، تحضير الكريم شانتيه الهش الشهي بطعمه اللذيذ الحلو المتعارف عليه، وذلك في منزلك من صنع يديكِ ليكون أكثر أمانًا، وفي دقائق معدودة.
ومن خلال الموضوع التالي تخبركم لهلوبة بطريقة عمل الكريم شانتيه بالمنزل بدون جيلاتين في وقت قياسي، واسعدي أطفالك وأفراد أسرتك.
طريقة عمل الكريم شانتيه بالمنزل بدون جيلاتين:
مقادير عمل الكريم شانتيه بدون جلاتين:
- كوب من القشطة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ربع كوب من السكر المطحون.
طريقة تحضير الكريم شانتيه بدون جلاتين:
- في البداية، احضري الخلاط الكهربائي أو مضرب البيض الكهربائي، وضعي بداخله القشطة، واخفقيها جيدًا لمدة دقائق معدودة، حتى تصبح القشطة هشة وكثيفة بعض الشيء.
- بعد ذلك أضيفي السكر المطحون بالتدريج، مع الاستمرار في الخفق بالخلاط الكهربائي، حتى تنتهي من كمية السكر كاملًة.
- تأكدي من خلط وتجانس القشطة مع السكر المطون جيدًا.
- بعد ذلك أضيفي ملعقة صغيرة من الفانيليا، إلى خليط القشطة والسكر المطحون، واستمري في الخفق بالخلاط الكهربائي.
- الآن أصبح الكريم شانتيه المحضر في المنزل بدون جيلاتين جاهزًا، ضعيه في بولة عميقة، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك لمدة ربع ساعة تقريبًا، أو أكثر.
- بعد ذلك أخرجي الكريم شانتيه من الثلاجة وضعيه في كيس حلواني، وزيني به الكيك والتورت والحلويات المختلفة، وقدميها للتناول بالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة:
طريقة عمل الكريم شانتيه بالبيض
طريقة عمل الكريم شانتيه البودر