طريقة عمل السينابون بدون زبدة
تعلمي معنا طريقة عمل السينابون بدون زبدة، والسينابون من الحلويات الشهية الغنية بالقرفة والتي تتميز بطعمها الرائع، ويمكنكِ تحضيره في منزلك بدلًا من تناوله في المحلات بسعر باهظ الثمن.
وإذا أردتي تحضيره بنفسك في البيت لإبهار عائلتك وزوجك وأطفالك، ولكن لا تتوفر لديك الزبدة، فلا داعي للقلق فأنتِ بالتأكيد تستطيعين تحضير السينابون بدون زبدة.
ومن خلال هذا الموضوع يقدم لكم موقع لهلوبة طريقة سهلة وبسيطة لعمل السينابون بدون زبدة، حضريها وبالهنا والشفا على أسرتك.
طريقة عمل السينابون بدون زبدة:
مقادير عمل السينابون بدون زبدة:
- 3 أكواب من الدقيق.
- ربع كوب من الزيت النباتي.
- ربع كوب من الحليب البودر.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية .
- ماء دافئ للعجن.
- صفار 2 بيضة.
- ربع ملعقة من ملح الطعام.
- ملعقة كبيرة من البيكنج صودا.
- 2 ملعقة من السمن النباتي.
مقادير حشوة السينابون:
- كوب من السكر.
- 3 ملاعق من القرفة المطحونة.
طريقة تحضير السينابون بدون زبدة:
- احضري بولة كبيرة وضعي بها الدقيق والخميرة والسكر والحليب البودر والبيكنج صودا ورشة الملح، وقلبي جميع المكونات الجافة معًا.
- أضيفي الماء الدافئ، وقلبي جميع المكونات معًا.
- اتركي الخليط جانبًا حتى يختمر لمدة 10 دقائق تقريبًا.
- بعد ذلك اعجني الخليط جيدًا، ثم أضيفي صفار البيض، واستمري في التقليب جيدًا حتى تمام التجانس.
- افردي عجينة السينابون على سطح مدهون بالزيت على شكل مستطيل، ثم ادهني العجينة بالزيت النباتي.
- الآن اخلطي القرفة مع السكر، ثم رشي هذا الخليط فوق الزيت على العجينة، لتغطيها بالكامل.
- لفي عجينة السينابون على شكل اسطوانة، وبعدها قطعي وحدات السينابون بعرض حوالي 3 سم.
- احضري صينية وادهنيها بقليل من الزيت أو السمنة النباتي، ثم وزعي قطع السينابون، واحرصي على ترك مسافة بين كل واحدة.
- اتركي السينابون في الصينية حتى يختمر مرة أخرى لمدة 10 دقائق.
- أدخلي صينية السينابون داخل الفرن على درجة حرارة 180، واتركيه حتى تمام النضج لمدة 20 دقيقة.
- أخرجي السينابون من الفرن، ثم أضيفي على الوجه الصوص المفضل لكِ، وقدميه للتناول وبالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة:
طريقة عمل السينابون رول منال العالم