طريقة عمل بلح الشام سالي فؤاد
تعرفي معنا في لهلوبة على طريقة عمل بلح الشام سالي فؤاد، وبلح الشام يعتبر من أشهى الحلويات الشرقية، التي تشتهر صناعتها في مصر وبلاد الشام والعراق وتركيا والسودان، وسمي بلح الشام بهذا الاسم لأنه على شكل فاكهة البلح المعروفة.
وبلح الشام هي حلوى شرقية من المعجنات، ويتم تحضيرها بصنع عجينة مكونة من الدقيق والماء وعدد من المكونات الأخرى، ثم تشكيلها على هيئة أصابع، وقليها في الزيت، ثم سقيها بالشربات.
وتتميز حلوى بلح الشام بطعمها اللذيذ، الذي يفضله الكبار والصغار، ونظرًا لأنه من المعجنات ويتم قليه في الزيت ثم غمسه في الشربات، فهو يعد من أكثر الحلويات العالية السعرات الحرارية، لذا لا ينصح بالإكثار من تناولها، يكفي حبة أو اثنين في اليوم.
ملحوظة: يحتوي كل 80 جرام من بلح الشام على حوالي 477 سعر حراري.
ومن خلال الموضوع التالي، نخبركم بالخطوات التفصيلية لطريقة عمل بلح الشام على طريقة الشيف سالي فؤاد، السهلة والسريعة، فقط احضري المكونات واتبعي الخطوات، وبالهنا والشفا.
طريقة عمل بلح الشام بالكريمة والمكسرات