طريقة تنظيف الفشة
تعلمي معنا في لهلوبة طريقة تنظيف الفشة، والفشة هي رئة الذبيحة، سواء أكانت خروف أو بقرة، أو غيرها من الماشية، وتعد من حلويات الذبيحة التي يعشق تناولها الكثير من المصريين، وخاصًة في موسم عيد الأضحى.
ولأننا أيام وسنحتفل بعيد الأضحى المبارك، فبالتأكيد أنتِ مقدمة على تحضير الفشة، ولكن قبل تحضيرها يجب تنظيفها جيدًا، حتى تتخلصين من رائحة الزفارة الكريهة، حتى تحضرين فشة ولا أطعم كالتي تتناوليها في المطاعم الخاصة بتقديم مثل تلك الأكلات الشعبية الشهيرة.
وطريقة تنظيف الفشة بسيطة وسهلة جدًا، تعتمد على استخدام الماء البارد عند غسلها، حتى لا يتغير لونها، بالإضافة إلى ضرورة التخلص من الدهون الموجودة حولها.
ومن خلال الموضوع التالي، نخبركم بالخطوات التفصيلية لطريقة تنظيف الفشة، لتحضريها بالوصفة التي تفضلينها مقلية، أو محمرة، أو بالصلصة، وبالهنا والشفا.
طريقة عمل الفشة المقلية مثل المحلات