طريقة تحضير الدوريتوس بالجبنة المقلية في البيت
طريقة تحضير الدوريتوس بالجبنة المقلية في البيت، هو ما حرصت لهلوبة على تقديمه لكِ اليوم سيدتي، فإذا كنتِ وأسرتك من عشاق المقرمشات والاسناكس، فبالتأكيد سوف يسعدك تحضيرها بنفسك في البيت، لتكون أكثر أمانًا من تلك التي تشترها جاهزة.
والدوريتوس عبارة عن رقائق من الذرة، يتم صنعها على شكل مثلثات، وتنتجها المصانع بأطعمة مختلفة، ويفضل البعض تناوله بين الوجبات، وفي إطار محاولتنا للتقليل من المواد الحافظة في مأكولاتنا قد الإمكان، نقدم لكِ اليوم طريقة عمل الدوريتوس بالجبنة المقلية، لتحضريها لأسرتك في البيت بكل سهولة.
طريقة تحضير الدوريتوس بالجبنة المقلية في البيت:
المقادير:
- كيلو جبن شيدر.
ـ 3 أكواب دوريتوس.
ـ زيت للقلي.
ـ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ـ ملعقة صغيرة بابريكا.
ـ 2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
ـ 4 بيضات.
ـ ½ 1 دقيق.
طريقة التحضير:
- في البداية، قطعي الجبنة الشيدر مثلثات، ثم اضربي الدوريتوس في الخلاط الكهربائي.
- في وعاء صغير، اخلطب الدوريتوس المطحون مع الفلفل والبابريكا والثوم.
- ضعي شرائح الجبنة في الدقيق، ثم البيض، ثم الدوريتوس، وأدخليها الفريزر لمدة ساعة.
- أخرجي شرائح الجبنة بالدوريتوس من الفريزر، قم اقليها في زيت ساخن، وبالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة: