طريقة عمل ستيك اللحمة

تعرفي سيدتي على طريقة عمل ستيك اللحمة، حيث تعد وجبة من أشهي الأكلات التي بإمكانك تذوقها، ويمكنك تقديم هذه الوجبة على وجبة الغداء أو العشاء لأفراد عائلتك للتجديد من الأكلات التقليدية، تعرفي مع لهلوبة من خلال السطور التالية على طريقة عمل ستيك اللحمة بالخطوات.

طريقة عمل ستيك اللحمة:

المقادير:

- 2 قطعة لحم.

ـ 4 فصوص ثوم.

ـ 2 ملعقة مستردة.

ـ 2 ملعقة زيت زيتون.

ـ 2 ملعقة خل.

ـ 3 ملاعق كبيرة صوص صويا.

ـ ¼ ملعقة صغيرة ملح.

ـ ملعقة صغيرة عسل.

ـ 2 ملعقة معجون طماطم.

ـ بابريكا.

ـ فلفل حار حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

- افرمي الثوم وضيفي له جميع مكونات التتبيل.

- قلبي المزيج وضعيه في كيس حراري وأضيفي له قطع اللحم.

- احتفظي بالكيس في الثلاجة لمدة لا تقل عن 8 ساعات.

- سخني الجريل ورشيها بالزيت وابدئي في شوي اللحمة وبالهنا والشفا.