اكلات صيامى مغذية لمرضى السكر
لهلوبة تقدم اكلات صيامي لمرضى السكر، والأكلات الصيامي هي أطعمة لا تحتوي على البيض واللحوم و منتجات الألبان بأنواعها، واليوم لهلوبة تقدم لكم مجموعة اكلات صيامي تناسب مرضى السكر.
اكلات صيامي لمرضى السكر
طريقة عمل صينية خضار في الفرن صيامي:
المقادير:
2 بطاطس مقطعة – 2 ثمرة كوسة مقطعة – 3 ثمرة طماطم مقطعة – 2 ثمرة باذنجان.
مقادير الوجه:
3 ثمرة جزر مبشور – 2 فص ثوم مفروم – رشة ملح – بهارات.
طريقة التحضير:
- أحضري صينية ورصي طبقة من البطاطس المقطعة، ثم أضيفي طبقة كوسة وطبقة من الطماطم وطبقة من الباذنجان.
- الأن ضيفي رشة ملح، والجزر المبشور والثوم المفروم والبهارات.
- غطي الصينية بورق فويل، ثم دخليها الفرن.
طريقة عمل بيتزا صيامي بالخضار:
المقادير:
2 كوب دقيق – 2 ملعقة زيت – ملعقة صغيرة خميرة فورية – ماء – رشة ملح – رشة سكر – جزر – كوسة – بطاطس.
مقادير الصوص:
عصير طماطم – زيت – زعتر جاف – ثوم – رشة ملح – فلفل أسود.
طريقة التحضير:
- احضري الوعاء، وضعي به الدقيق والسكر والخميرة، ثم أضيفي رشة ملح، وقلبي جيدًا.
- الأن أضيفي الزيت والماء إلى الدقيق، وأخليطي المكونات جيدًا حتى تتحول إلى عجين متماسك.
- غطي العجين وأتركيها تختمر، وبعدها أفردي العجين بالنشابة، وأفرديها في صينية مدورة.
- أحضري وعاء وضعي به الكوسة والبطاطس والجزر المقطع، ثم أضيفي رشة ملح وفلفل وزعتر والقليل من الزيت، وقلبي جيدًا.
- الأن أصنعي صوص الطماطم عن طريق احضار وعاء واخلطي فيه عصير الطماطم والثوم والملح والفلفل الأسود والزعتر والزيت، ثم أتركيه على النار حتى يتسبك.
- ضيفي خليط الطماطم بعد أن يبرد على العجينة داخل الصينية، وبعدها ضيفي خليط الخضار.
- أدخلي البيتزا داخل الفرن حتى تنضج، وأخرجيها وقديمها ساخنة.
الموضوعات المتعلقة:
نصائح مرضى فقر الدم لصيام آمن في رمضان
اكلات صيامى بالشوفان مغذية وسريعة
اكلات صيامي خفيفة سهلة التحضير