كيف يدعم عصير البرتقال صحة العظام والوقاية من الهشاشة

كيف يدعم عصير البرتقال صحة العظام والوقاية من هشاشة العظام، يحتاج جسمنا إلى فيتامين سي لعدد من الأسباب، أحدها إنتاج الكولاجين، وهي مادة تشكل الأنسجة الضامة في الجسم، والتي تشمل العظام، ولقد نظر العلماء سابقًا في العلاقة بين فيتامين ج وتطور العظام، لكنهم لم يكونوا متأكدين مما إذا كان سيساعد في زيادة كثافة العظام أم لا، وتقدم لكم لهلوبة الإجابة على سؤال: كيف يدعم عصير البرتقال صحة العظام والوقاية من الهشاشة.

كيف يدعم عصير البرتقال صحة العظام والوقاية من هشاشة العظام:

غالبًا ما تدور المناقشات حول صحة العظام حول استهلاك الكالسيوم، لكن امتصاص الكالسيوم والاحتفاظ به هما المفتاحان الحقيقيان لكثافة العظام، وتستخدم أجسامنا العديد من الفيتامينات والمعادن الموجودة في الحمضيات للحفاظ على الكالسيوم في مكانه.

* فيتامين ج الموجود في عصير البرتقال ضروري لإنتاج الكولاجين، وهو أساس تكوين العظام والغضاريف.

* يعمل البوتاسيوم والسيترات في البرتقال كعازل للمساعدة في تقليل فقد الكالسيوم عند استهلاك الحمض الزائد.

* يلعب المغنيسيوم الموجود في البرتقال أدوارًا أساسية بشكل مباشر وغير مباشر في تكوين العظام والوقاية من هشاشة العظام.

* ارتبطت المغذيات النباتية الموجودة في الحمضيات ، مثل الكاروتينات والفلافونويدات ، ارتباطًا إيجابيًا بنشاط العظام وكثافة المعادن في العظام وتقليل مخاطر الكسور في الدراسات والتجارب. يعتقد باحثو جامعة تكساس إيه آند إم أن الليمونويد ، الموجود في الحمضيات ، قد يكون أيضًا مفتاحًا لتحسين كثافة العظام.

* تحتوي حبة البرتقال المتوسطة على حوالي 50 ملليجرام من الكالسيوم بمفردها، ولكن يمكنك أيضًا شراء عصير البرتقال المدعم بالكالسيوم، وعادًة ما يتم تدعيم عصير البرتقال بسيترات الكالسيوم، والتي تتميز بمعدل امتصاص أعلى من كربونات الكالسيوم وهو نوع الكالسيوم الموجود في حليب الألبان، لذا فإن كوبًا من 8 أونصات من عصير البرتقال المدعم بـ 300 ملليجرام من سترات الكالسيوم يوفر للعظام بالفعل كالسيوم أكثر من كوب 8 أونصات من حليب الألبان.

القيمة الغذائية في البرتقال

تحتوي حبة برتقالة متوسطة الحجم على:

60 سعرة حرارية.

خالي من الدهون أو الصوديوم.

3 جرامات من الألياف.

12 جرام سكر.

1 جرام من البروتين.

14 ميكروجرام من فيتامين (أ).

70 ملليجرام من فيتامين سي.

6 في الملئة من الكمية اليومية الموصى بها من الكالسيوم.

237 ملليجرام من البوتاسيوم.

15.4 جرام من الكربوهيدرات.