طريقة عمل دبس الرمان بسهولة فى البيت
تعلمي طريقة عمل دبس الرمان فى البيت بسهولة من ثلاثة مكونات فقط، بدلًا من شرائه من المحلات بسعر باهظ الثمن، ودبس الرمان من المكونات التي تدخل في معظم أنواع الأكلات وله طعم مميز، ويدخل دبس الرمان في تتبيل اللحم والدجاج، كما يمكن إضافته إلى السلطات والمقبلات لاعطاء طعم مميز وشهي، ويحضر دبس الرمان من عصير الرمان، وطعمه يمزج بين الحامض والحلو، وفي السطور التالية على لهلوبة تعرفي على طريقة عمل دبس الرمان في المنزل بسهولة.
طريقة عمل دبس الرمان:
المقادير:
2 كوب عصير رمان – نصف كوب سكر – نصف كوب عصير ليمون.
طريقة التحضير:
- احضري حلة ألامونيوم وضعي بها عصير الرمان، وبعد ذلك ضعيها على النار على درجة حرارة منخفضة.
- بعد ذلك ضيفي السكر وعصير الليمون، وقلبي جيدًا جميع المكونات واستمري في التقليب حتى يغلي الخليط.
- بعد ذلك اتركي خليط دبس الرمان على النار حتى تتبخر كمية كبيرة من الماء ويصبح قوامه ثقيل.
- بعد ذلك ارفعي الخليط من على النار واتركيه يبرد، وكلما برد كلما أصبح الخليط كثيف.
- بعد ذلك ضعي دبس الرمان في برطمان وضعيه في الثلاجة واخرجيه وقت الحاجة لاستخدامه.
- ينصح بتقليل كمية السكر حتى يصبح دبس الرمان مفيد وصحي أكثر.
ملحوظة: دبس الرمان يساعد في تيسير عملية الهضم، خاصة المأكولات الدسمة الثقيلة، كما أنه يساعد في منع تكوين الحصى الكلوية، بالإضافة إلى إنه يقي من مرض النقرس.
موضوعات متعلقة:
طريقة عمل دبس الرمان منال العالم