طريقة عمل البسبوسة بالكريمة
طريقة عمل البسبوسة بالكريمة من ألذ طرق عمل البسبوسة، وهي من الأنواع المفضلة لدى الكثيرين خاصة الأطفال، ولتحضيرها بطريقة صحيحة اتبعي الخطوات الموضحة بالسطور التالية على موقع لهلوبة.
طريقة عمل البسبوسة بالكريمة:
المقادير:
مقادير البسبوسة:
نصف كوب من السكر ـ نصف كوب من الزيت ـ نصف كوب من الحليب السائل ـ كوب من السميد ـ ملعقة صغيرة من البيكنج باودر ـ بشر قشر برتقالة ـ جوز هند.
مقادير الكريمة:
كوب من الحليب السائل ـ 6 ملاعق صغيرة من السكر ـ 6 ملاعق صغيرة من النشا ـ بشر قشر البرتقال ـ نصف كوب من جوز الهند.
مقادير الشربات:
كوب من السكر ـ كوب ونصف من الماء ـ بشر قشر برتقالة.
طريقة التحضير:
ـ لتحضير الكريمة، اخلطي السكر والنشا والحليب وقشر البرتقال مع التقليب على نار هادئة.
ـ لتحضير الشربات، ضعي الماء والسكر وقشر البرتقال على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
ـ ضعي البيض والزيت والحليب والسكر في الخلاط واضربيهم جيدًا.
ـ أضيفي البيكنج بودر والسميد إلى المزيج ثم اقسميه نصفين.
ـ ضعي النصف الأول من المزيج في صينية وادخليها الفرن.
ـ بعد أن تستوي الصينية اخرجيها وضعي طبقة من الكريمة ثم صبي النصف الاخر من المزيج مرة أخرى وادخليها الفرن مجددًا على أن يكون مشتعلًا من الأعلى فقط.
ـ اخرجي الصينية واسقيها بالشربات حسب الرغبة وبالهنا والشفا.
مواضيع متعلقة:
طريقة عمل البسبوسة باللوز للشيف منال العالم
طريقة عمل البسبوسة بالزعفران والفانيلا