طريقة عمل سلطة الكول سلو للشيف الشربينى
طريقة عمل سلطة الكول سلو للشيف الشربينى سهلة وبسيطة ولا تحتاج إلى مكونات كثيرة، فهي من السلطات الرائعة التي يمكنك تقديمها بجانب أنواع مختلفة من الأكلات مثل الفراخ المقرمشة والكفتة المشوية والأسماك المقلية، ولأننا نحرص على راحتك نقدم لك اليوم من خلال موقع لهلوبة طريقة عمل سلطة الكول سلو من مطبخ الشيف الشربينى.
طريقة عمل سلطة الكول سلو للشيف الشربيني:
المكونات:
4 أكواب كرنب مقطع ـ ¼ كوب جزر مبشور ـ 1/3 كوب سكر ـ ½ ملعقة ملح صغيرة ـ 1/8 ملعقة صغيرة فلفل ـ ¼ كوب حليب ـ ½ كوب مايونيز ـ ½ 1 ملعقة خل ـ ½ 2 ملعقة عصير ليمون.
طريقة التحضير:
ـ في إناء زجاجي اخلطي الجزر والكرنب جيدًا.
ـ في إناء آخر امزجي السكر والملح والحليب والمايونيز والخل وعصير الليمون جيدًا.
ـ أضيفي خليط المايونيز على الخليط الجزر والكرنب مع التقليب حتى تمتزج جميع المكونات.
ـ ادخلي سلطة الكول سلو الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.
ـ اخرجي السلطة من الثلاجة وضعيها في طبق التقديم وبالهنا والشفا.
وإليك مجموعة من أهم فوائد الكرنب الصحية:
ـ يقي من الإصابة بسرطان الثدي.
ـ يحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تحافظ على صحة القلب والشرايين.
ـ يخلصك من الإمساك الشديد ويكافح عسر الهضم.
ـ يحمي خلايا الجسم من التلف.
سلطة كول سلو | الشيف شربيني
مواضيع متعلقة: