طريقة عمل كبسة اللحم الاماراتي بالخطوات

طريقة عمل كبسة اللحم الاماراتي بالخطوات، ‏سهلة وممتعة، فهي تعتمد على وضع مزيج رائع من النكهات التي تمنحك مذاق رائع، ويمكنك تقديمها كطبق رئيسي بجانب أنواع مختلفة من السلطات مثل سلطة الدقوس، تعرفي معنا على موقع لهلوبة طريقة عمل كبسة اللحم الاماراتي بالخطوات.

ملحوظة: تحتوي وجبة الكبسة الـ 200 جرام على 265 سعر حراري.

لدهن اللحم قبل شويها فالفرن

½ ملعقة صغيرة زعفران
¼ كوب ماء ورد
½ ملعقة صغيرة بهارات لحم
رشة ملح

لسلطة الدقوس المشوية

3 عدد طماطم مشوية
3 عدد فلفل حار مشوي
½ ملعقة صغيرة ملح
1 عدد ليمون عصير
1 ملعقة كبيرة خل

الحشو بالبصل المكرمل

تتبل الخليط بنفس توابل اللحم بكمية أقل
3 عدد بصل مقطع صغير
½ كوب حمص طبخ مسلوق
½ كوب زبيب منقوع
1 ملعقة كبيرة ليمون مطحون