طريقة عمل بهارات همبرجر الدجاج لطعم شهي
تعلمي طريقة تحضير همبرجر الدجاج في المنزل، لضمان الحصول على طعم همبرجر مثل الجهاز، وخلطة بهارات الهمبرجر تحتوي على مكونات بسيطة وسهلة ومتوفرة في المنزل وعند العطار، كل ما عليكِ اتباع الخطوات وستحصلين على خلطة بهارات ذات طعم ورائعة وشهية للغاية، ومن خلال السطور التالية نقدم لكِ طريقة تحضير بهارات همبرجر الدجاج.
طريقة تحضير بهارات همبرجر الدجاج:
المقادير:
2 فص ثوم مفروم – بصلة متوسطة الحجم – ربع كوب بقدونس - رشة ملح – رشة فلفل أسود – ملعقة صغيرة زعتر جاف – رشة بهارات "حسب الرغبة" – ربع كوب كزبرة.
طريقة تحضير بهارات همبرجر الدجاج:
- في البداية احضري مفرمة الطعام الكهربائي، وضعي بها صدور الدجاج البانيه، وابدأي بفرمها حتى يصبح قوامها ناعمًا.
- بعد ذلك أضيفي البقدونس والثوم والكزبرة والبصل، وقومي بفرم جميع المكونات معًا.
- بعد ذلك أضيفي رشة ملح ورشة فلفل أسود ورشة بهارات من عند العطار، ورشة زعتر، وأخلطي جميع المكونات معًا في محضرة الطعام.
- بعد ذلك أبدأي بتشكيل أقراص همبرجر الدجاج بالسمك التي تفضلينه.
- بعد ذلك أحضري مقلاة وضعي بها زيت زيتون بكمية قليلة، واتركيها على النار، وبعد أن يسخن الزيت أضيفي أقراص همبرجر الدجاج وقومي بتقليبها على الوجهين، واتركيها حتى تنضج تمامًا ثم اخرجيها من النار وقدميها ساخنة، ويمكن صنع سندوتشات همبرجر، بإضافة أورق الخس وشرائح الفلفل الرومي والطماطم والكاتشب والمايونيز وبالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة:
حضري بهارات دجاج كرسبي مثل المحلات
بهارات الدجاج المشوي على الفحم
طريقة عمل الهمبرجر الكذاب باستخدام التوست