طريقة عمل المجدرة بالبصل المقلي

تعلموا معنا في لهلوبة طريقة عمل المجدرة بالبصل المقلي، وهي واحدة من الأطعمة الشعبية والمشهورة في بلاد الشام، حيث تُستهلك بشكل واسع في سوريا وفلسطين ولبنان والأردن.

يمكن تحضير المجدرة الشامية بعدة طرق، سواء باستخدام الأرز أو البرغل. إذا كنتم من محبي البرغل، يمكنكم تحضير المجدرة بالبرغل بسهولة وسرعة باستخدام مكونات متوفرة في منزلكم. يتم طهي البرغل مع العدس في نفس الوعاء، ويتم إضافة التوابل الأساسية مثل الملح والفلفل الأسود.

يرجى مراعاة أن وجبة من المجدرة بالبرغل (حوالي 140 جرام) تحتوي على حوالي 528 سعرة حرارية، لذا لا يُنصح بتناول كميات كبيرة منها لتجنب زيادة الوزن بسرعة.

في هذا المقال، سنقدم لكم بالتفصيل طريقة عمل المجدرة بالبصل المقلي والمكونات الدقيقة. إنها وجبة نباتية صحية تحتوي على مكونات غذائية مفيدة للجسم.