طريقة عمل كفتة الحاتي مروة الشافعي
الاحد , 24 ديسمبر 2023 ,10:51 ص
تعلمي معنا في لهلوبة طريقة عمل كفتة الحاتي مروة الشافعي. وكفتة الحاتي هي من أشهر أكلات المشويات الذي يفضلها المصريون، ويتم تحضيرها على الفحم، أو بعد تحضيرها ضعي فحمة على ورق ألمونيوم وأضيفي قليل من الزيت أو دهون الكفتة، لتحصلي على كفتة الحاتي بريحة الفحم.
والشيف مروة الشافعي قد قدمت طريقة سهلة وسريعة لعمل كفتة الحاتي، بمكونات متوافرة في المنزل، أساسها اللحمة المفرومة بقليل من الدهن، والبصل، وبعض التوابل.
ملحوظة: يحتوي 100 جرام من كفتة الحاتي المشوية على حوالي 102 سعر حراري.