طريقة عمل جبنة رومي قديمة بالخطوات

نخبرك بطريقة عمل جبنة رومي قديمة بالخطوات التفصيلية. فهي تشبه في تحضيرها الجبنة الرومي العادية، ولكن تحتاج لتعيقها فترة من الزمن، لمدة 3 أشهر تقريبًا، لتحصلي على جبنة رومي قديمة شهية مثل المحلات.

في هذا المقال من لهلوبة، سنستكشف سويًا طريقة صنع جبنة الرومي القديمة بالطريقة التقليدية، حيث يتم الاحتفاظ برونق الطعام ونكهته الفريدة كلما تم تعيقها لفترة زمنية أطول.

لتحضير جبنة الرومي القديمة، يجب أن تكون المكونات على أعلى مستوى من الجودة. اختارِ حليبًا طازجًا ونقيًا، ولا تنسي الأمانة في اختيار باقي المكونات.

ويرجى العلم أن كل 100 جرام من الجبنة الرومي تحتوي على حوالي 387 سعر حراري.

طريقة عمل جبنة رومي قديمة