طريقة عمل لحمة الراس للست غالية بالخطوات

طريقة عمل لحمة الراس للست غالية. لحمة الراس، تُعتبر من الأطباق الشهيرة في المطبخ المصري، والتي تتميز بنكهتها الفريدة وطريقة تحضيرها التقليدية التي تُبرز ثراء الطهي المصري الشعبي. والمميز في لحمة الرأس أنها غنية بالبروتينات والمعادن والفيتامينات التي تعزز صحة الجسم وتقوي المناعة. كما أنها تحتوي على الكولاجين الذي يساعد في تعزيز صحة البشرة والمفاصل.

الست غالية تُعتبر من أشهر الطهاة في العالم العربي، حيث تميزت بوصفاتها التقليدية التي تحمل عبق التراث والمذاق الأصيل. ومن أشهر وصفاتها، طريقة تحضير لحمة الرأس التي سنستعرضها بالتفصيل في هذا المقال من لهلوبة.

ملحوظة: تحتوي 100 جرام من لحمة الراس على حوالي 250 سعرة حرارية.

طريقة عمل لحمة الراس للست غالية