طريقة عمل الوافل في البيت مثل الجاهز
تعلمي طريقة عمل الوافل في البيت مثل الجاهز بدلًا من شرائه من المحلات جاهزًا، وطريقة عمل الوافل تشبه طريقة تحضير الكريب والبان كيك، ويمكنكِ تناولها مع صوص الشوكولاتة أو صوص الكراميل وتتناوليها كحلوى لذيذة الطعم، وهناك أشخاص يتناولوا الوافل في وجبة الإفطار، كوجبة إفطار أساسية كل يوم، إلى جانب الفاكهة أو صوص الكراميل أو الشوكولاتة، ومن خلال السطور التالية يقدم لكِ موقع لهلوبة طريقة عمل الوافل في البيت مثل الجاهز.
محتوى الموضوع:
- طريقة عمل الوافل في البيت مثل الجاهز.
- مقادير عمل الوافل في البيت مثل الجاهز.
- طريقة تحضير الوافل في البيت مثل الجاهز.
طريقة عمل الوافل في البيت مثل الجاهز:
مقادير عمل الوافل في البيت مثل الجاهز:
- كوب دقيق أبيض.
- نصف كوب سكر.
- ¾ كوب حليب.
- ربع كوب زبدة.
- بيضة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة بايكنج باودر
طريقة تحضير الوافل في البيت مثل الجاهز:
- احضري بولة كبيرة وقومي بنخل الدقيق بها جيدًا.
- بعد ذلك قومي بإضافة بيكنج باودر ورشة ملح ورشة فانيليا وكمية من السكر، واخلطي جميع المكونات مع الدقيق جيدًا حتى تمام التجانس.
- احضري كبة كهربائية وقومي بإضافة الزبدة والحليب والبيض، وقومي بضرب جميع المكونات في الكبة.
- بعد ذلك ضيفي خليط الدقيق والسكر والفانيليا والملح، إلى خليط البيض والحليب واستمري في الخفق باستخدام الكبة الكهربائية، حتى تحصلي على قوام متماسك ومتجانس وناعم وسائل.
- ضعي العجينة التي سبق تحضيرها في الثلاجة، واتركيها لمدة 3 ساعات حتى تتماسك.
- بعد ذلك احضري قالب وافل، وادهنيه بكمية قليلة من الزيت واتركيها في درجة حرارة الغرفة.
- احضري مغرفة عميقة وخذي كمية من العجينة واسكبيه في قوالب الوافل حتى يمتلئ ثلثها تقريبًا.
- بعد ذلك انتظري ثواني ثم اغلقي قالب الوافل وانتظري عدة دقائق معدودة أخرى، حتى يسوى ويصبح لونه ذهبي.
- الآن يمكنك اخراج الوافل من القالب، ثم ضعي عليه صوص الكراميل أو صوص الشوكولاتة أو قطع فاكهة ثم قدميه وبالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة:
4 طرق لعمل البان كيك على أصولها مثل الجاهز
4 طرق لعمل المولتن كيك مثل المحلات عشاق الشوكولاتة تمتعوا بالمذاق الرائع
4 طرق لعمل الدونات مثل الجاهز بالخطوات والتفصيل