طريقة عمل الجمبري بترفلاي الشيف علاء خطوة بخطوة

طريقة عمل الجمبري بترفلاي الشيف علاء. تُعتبر وصفة الجمبري بترفلاي على طريقة الشيف علاء الشربيني من أشهى وصفات المأكولات البحرية التي تجمع بين بساطة التحضير وغنى النكهات. بفضل استخدام الزبدة والثوم والتوابل العطرية مثل الكمون والبابريكا، يحصل الجمبري على طعم مميز يجمع بين النكهات الحادة والمنعشة.

كما أن تقنية "البترفلاي" التي يتم فيها شق ظهر الجمبري تجعله يبدو جذاباً ويساعد على تشرب النكهات بشكل أفضل. تُعد هذه الوصفة، التي يتم تقديمها في لهلوبة، مثالية للتقديم في العزائم والمناسبات الخاصة، وتناسب محبي الأطباق البحرية اللذيذة والصحية في نفس الوقت.

ملحوظة: يحتوي كل 100 جرام من الجمبري بترفلاي، على حوالي 90-100 سعرة حرارية فقط.

طريقة عمل الجمبري بترفلاي الشيف علاء