طريقة عمل المفتقة ناديه السيد.. سهلة ومغذية
الإثنين , 11 نوفمبر 2024 ,9:40 ص
طريقة عمل المفتقة ناديه السيد. تعتبر المفتقة من الأطباق الشعبية المصرية المميزة التي تقدم طاقة كبيرة وتساعد في تعزيز الصحة، خاصة في فصل الشتاء حيث تمنح الجسم الدفء والنشاط. تشتهر الشيف نادية السيد بتقديم وصفات تقليدية بلمسة عصرية تجعلها أكثر شهية وسهلة التحضير. في هذه الوصفة من لهلوبة، سنتعرف على طريقة عمل المفتقة بخطوات بسيطة وفقًا لطريقة الشيف نادية السيد.
تحتوي 100 جرام من المفتقة على حوالي 400 سعرة حرارية، وتزداد بزيادة المكسرات المضافة.
فوائد المفتقة للجسم
- غنية بالحديد والمعادن: العسل الأسود والحلبة مليئان بالعناصر الغذائية التي تساعد على تقوية الجسم وتعزيز الصحة.
- زيادة الوزن بشكل صحي: المفتقة تحتوي على سعرات حرارية عالية، ما يجعلها خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يعانون من النحافة.
- تعزيز الطاقة: المفتقة تمد الجسم بالطاقة، وهي مثالية في فصول الشتاء لمنح الجسم الدفء.
- مفيدة للجهاز الهضمي: الحلبة تحتوي على ألياف تساعد على تحسين عملية الهضم وتقليل مشاكل الإمساك.