4 أنواع من الأطعمة لا تقتربي منها أبدا
تعرفي مع لهلوبة على 4 أنواع من الأطعمة لا تقتربي منها أبدًا، حيث يشكل استهلاك بعض أنواع الأطعمة خطرًا كبيرًا على صحة أفراد عائلتك، لذلك من المهم التوقف عن أكلها فورًا حتى لا تتأثر صحتنا بها على المدى الطويل، وهي:
- السكر الأبيض:
لماذا يعتبر السكر الأبيض غير صحي، طبقًا للدراسات التي قام بها مركز "بيو" للأبحاث، والتي ورد بها أن استهلاك الفرد في الولايات المتحدة الأمريكية أكثر من 90 جرامًا من السكر المكرر في اليوم وكان ذلك في عام 2014، أي أكثر بحوالي 40 جرامًا من الحصة اليومية المنصوص عليها في إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، وأكثر أيضًا بحوالي 65 جرام من الحصة اليومية التي نصحت بها منظمة الصحة العالمية والبالغة 25 جرامًا، ويرتبط الاستهلاك العالي من السكر الأبيض المكرر بمخاطر الإصابة بالسكر من النوع الثاني وأمراض القلب والسمنة.
- الفطائر الجاهزة للخبز:
تحتوي الفطائر الجاهزة على الدهون المتحولة، التي يتم تصنيعها باستخدام الدهون المتحولة التي تضر بالقلب، ولذلك من الأفضل الاستغناء عنها بالمكونات التي يُكتب على عبواتها خالية من الزيوت والدهون المهدرجة جزئيا.
- الهوت دوج:
يحتوي الهوت دوج على فوسفات الصوديوم، شراب الذرة المركز، الصوديوم، نتريت الصوديوم.
ونتيجة لإحتوائه على مستويات عالية من الصوديوم والنترات يعمل في التسبب بنسبة كبيرة في العديد من أنواع السرطانات، كما يحتوي النوع الذي تم إعداده للباربكيو والذي يتم استخدام فوسفات الصوديوم به (وهذه المادة قامت شركة ماكدونالدز بشطبها من قائمتها) وقد ظهر في الدراسات التي تم نشرها في مجلتي FASEB و Aging أن المستويات العالية من مصل الفوسفات قد يتسبب في الإصابة بأمراض القلب والكلى المزمنة وضعف العظام والهشاشة.
- خلطات الكيك الجاهزة المعلبة:
تحتوي خلطات الكيك الجاهزة على الدهون المتحولة أي الزيوت المهدرجة جزئيًا، كذلك تحتوي على نكهات وألوان اصطناعية.
قد يعتبر الكيك الجاهز وسيلة سهلة لإضفاء المزيد من البهجة على أي احتفال، لأن تحضير الكيك من العبوات الجاهزة أسهل بكثير من من تحضيرها خطوة بخطوة، ولكن ما لا يعرفه الكثيرون منا، أن طرق التصنيع المختصرة قد ندفع ثمنها من صحتنا، فالكثير من خلطات الكيك الجاهز تحتوي على كميات عالية من السكر الذي يتسبب في العديد من أمراض الجهاز الهضمي، وأيضًا الدهون المتحولة التي تسبب السرطان أعاذكم الله.
موضوعات متعلقة:
6 أطعمة لا تتناوليها بعد العودة من الجيم