طريقة عمل الخيار المخلل المقرمش بخطوات سهلة

طريقة عمل الخيار المخلل المقرمش. إذا كنتِ تبحثين عن مخلل يضفي قرمشة لذيذة ومذاقًا فريدًا على وجباتك، فإن الخيار المخلل المقرمش هو الخيار المثالي. المميز في طريقة تحضير الخيار المخلل بهذه الطريقة، أن قوامه مقمرش ونكهته غنية. ولتحضير الخيار المخلل بهذه الطريقة الشهية، تعلمي طريقة تحضيرها من خلال الموضوع التالي من لهلوبة. 

ملحوظة: إجمالي السعرات الحرارية التقريبية: حوالي 297 سعرة حرارية للوصفة كاملة، والسعرات لكل 100 جرام من الخيار المخلل المقرمش: 10 – 15 سعرة حرارية فقط.

نصائح لنجاح الخيار المخلل المقرمش:

• يُفضل استخدام خيار طازج وصغير الحجم لأن حجمه يساعد في سرعة التخلل ويُحافظ على القرمشة.
• تجنب تعريض البرطمان للحرارة أو لأشعة الشمس المباشرة أثناء فترة التخليل الأولى.
• يمكن زيادة كمية الفلفل أو الثوم حسب الرغبة للحصول على نكهة أكثر حرارة أو حدّة.
• تأكد دائمًا من نظافة الأدوات والبرطمانات لمنع تلف المخلل أو تكون البكتيريا الضارة.

طريقة عمل الخيار المخلل المقرمش