طريقة عمل عجينة السمبوسك بخطوات سهلة ومضمونة

الخميس , 19 يونيو 2025 ,9:41 ص
طريقة عمل عجينة السمبوسك

طريقة عمل عجينة السمبوسك بخطوات سهلة ومضمونة. تُعتبر السمبوسك من الأطباق الجانبية الشهيرة على موائد رمضان والمناسبات، وتتميّز بعجينة مقرمشة وذهبية عند القلي. بدلاً من شراء العجينة الجاهزة، إليكِ طريقة عمل عجينة السمبوسك في المنزل بكل سهولة وبمكونات بسيطة متوفرة في كل مطبخ. هذه الوصفة من لهلوبة، تمنحكِ عجينة ناعمة، سهلة الفرد، وغير قابلة للالتصاق، مما يجعل عملية التشكيل والحشو ممتعة ومرنة.

ملحوظة: يحتوي كل 100 جرام من عجينة السمبوسك (بدون حشو أو قلي) على ما يقارب 250 إلى 300 سعرة حرارية، وتعتمد الكمية النهائية على حجم السمبوسك وطريقة الطهي (قلي أو خبز).

 

طريقة عمل عجينة السمبوسك