طريقة عمل البطاطا في الفرن بالمكسرات والقرفة
طريقة عمل البطاطا في الفرن بالمكسرات والقرفة. صينية البطاطا في الفرن من الأطباق التراثية المحببة لدى الكثيرين، خصوصاً في فصل الشتاء، حيث تمنح الجسم دفئاً وطاقة. تجمع هذه الوصفة بين البطاطا النصف مسلوقة ونكهات شرقية مميزة من الزبيب، القرفة، جوز الهند، والسوداني، لتنتج طبقة غنية وطعم لا يُقاوم. تُقدم باردة وغالبًا ما تكون ضيفة شرف في المناسبات والعزائم، كما يمكن تناولها كتحلية مشبعة بعد الوجبات الرئيسية. هذه الطريقة السهلة والسريعة من لهلوبة، لصينية البطاطا في الفرن ستجعل من هذا الطبق طبقك المفضل.
السعرات الحرارية التقريبية: تحتوي الحصة الواحدة (حوالي 250 جرام) من صينية البطاطا بالمكسرات على ما يقارب 400 إلى 450 سعرة حرارية، ويعود ذلك إلى استخدام السمن البلدي، الشراب السكري، والمكسرات الغنية بالدهون الطبيعية والسعرات. لذا يُفضل تناولها باعتدال لمن يتبع نظاماً غذائياً معيناً.