طريقة عمل الرز المعمر في الفرن.. خطوة بخطوة

طريقة عمل الرز المعمر في الفرن. يُعتبر الرز المعمر في الفرن من أشهر الأكلات المصرية التقليدية التي تعكس روح المطبخ الريفي. يجمع هذا الطبق بين بساطة المكونات وغنى المذاق، حيث يُطهى الأرز بالحليب والقشطة والسمن البلدي داخل الطاجن، ليخرج بطعم كريمي فاخر ورائحة شهية. يُقدَّم الرز المعمر عادةً في المناسبات والعزائم، كما يمكن تحضيره كوجبة مشبعة ومغذية للأسرة في أي وقت. حضريه مع لهلوبة.

السعرات الحرارية في الرز المعمر في الفرن: تحتوي وجبة متوسطة الحجم (حوالي 250 – 300 جرام) من الرز المعمر في الفرن على ما يقارب: 520 – 570 سعرة حرارية تقريبًا.

طريقة عمل الرز المعمر في الفرن