طريقة عمل البفتيك رول.. وصفة جديدة وشهية

طريقة عمل البفتيك رول. يُعتبر البفتيك رول من الأطباق الشهية والمميزة التي تجمع بين الطعم اللذيذ والشكل الجذاب، حيث يتم حشو شرائح اللحم بالخضروات الطازجة ثم لفها وطهيها في الفرن. هذه الوصفة من لهلوبة، لا تمنح فقط نكهة غنية ومذاقًا رائعًا، بل أيضًا قيمة غذائية عالية بفضل احتوائها على البروتين من اللحم والفيتامينات والمعادن من الخضروات. كما أنها خيار صحي نسبيًا لأنها تعتمد على الشوي بدلًا من القلي.

أما عن السعرات الحرارية، فإن الحصة الواحدة من البفتيك رول (قطعة متوسطة الحجم) تحتوي على حوالي 200 – 250 سعرة حرارية تقريبًا، ويعتمد ذلك على حجم قطعة اللحم وكمية الزيت المستخدمة في الطهي.

طريقة عمل البفتيك رول