طريقة عمل بيكاتا اللحم بالصوص البني.. خطوة بخطوة

الخميس , 2 أكتوبر 2025 ,8:35 ص
طريقة عمل بيكاتا اللحم بالصوص البني

طريقة عمل بيكاتا اللحم بالصوص البني. بيكاتا اللحم بالصوص البني من الأطباق الأوروبية الشهيرة التي تتميز بمذاقها الغني وقوام صوصها الكثيف. يجمع هذا الطبق بين طراوة شرائح اللحم ونكهة المشروم الطازج، مع إضافة صوص الديمي جلاس الذي يمنحه طابعًا مميزًا وفاخرًا. ويُعتبر هذا الطبق خيارًا مثاليًا لتقديمه في الولائم أو كوجبة رئيسية على مائدة العشاء بجانب الأرز الأبيض أو الخضار السوتيه. حضريها مع لهلوبة.

 إجمالي السعرات الحرارية: حوالي 1895 سعر حراري (تكفي 4 أشخاص تقريبًا، أي ما يعادل 470 – 480 سعر حراري للفرد حسب حجم الحصة).

 

طريقة عمل بيكاتا اللحم بالصوص البني