طريقة عمل السمك السنجاري القاروص.. خطوة بخطوة

طريقة عمل السمك السنجاري القاروص. يُعد السمك السنجاري القاروص من أشهى وأفخم أنواع الأسماك التي تُطهى على الطريقة السنجارية المصرية. يتميز القاروص بلحمه الأبيض الطري وقيمته الغذائية العالية، كما أن تتبيلته الغنية بالأعشاب والخضار تمنحه نكهة متوازنة بين الحموضة والبهارات. يُعتبر هذا الطبق خيارًا مثاليًا لعشاق الأكلات البحرية الخفيفة والمغذية، ويمكن تقديمه مع أرز صيادية لوجبة متكاملة ومشبعة. حضريه مع لهلوبة.

عدد السعرات الحرارية: تحتوي وجبة متوسطة من السمك السنجاري القاروص مع الأرز الصيادية (حوالي 350 جم) على ما يقارب 450 إلى 500 سعرة حرارية، وتختلف حسب كمية الزيت المستخدمة في الطهي.

طريقة عمل السمك السنجاري القاروص