طريقة عمل الممبار الصحي.. وصفة شهية قليلة السعرات الحرارية

طريقة عمل الممبار الصحي. الممبار من الأكلات الشعبية المصرية الأصيلة التي يعشقها الكثيرون، لكنها في العادة تُحضّر بطريقة تقليدية تحتوي على كمية عالية من الدهون والزيوت. ومع ذلك، يمكننا الاستمتاع بالمذاق الرائع للممبار دون الشعور بالذنب من خلال تحضيره بطريقة صحية ومخففة الدهون. في هذه الوصفة، سنقدم لك من لهلوبة، طريقة عمل الممبار الصحي بخطوات بسيطة ومكونات متوازنة تجمع بين الطعم اللذيذ والفائدة الغذائية العالية. الوصفة تحتوي على كمية كبيرة من الألياف بفضل الأرز والبرغل والخضرة، مما يجعلها مشبعة ومفيدة للجهاز الهضمي.

السعرات الحرارية في الممبار الصحي: تحتوي الحصة الواحدة (حوالي 150 جرام من الممبار المطهو بطريقة صحية بدون قلي) على ما يقارب 220 إلى 250 سعرة حرارية، وهي أقل بنسبة 40% تقريبًا من الممبار التقليدي المقلي بالزيت.

طريقة عمل الممبار الصحي