طريقة عمل الممبار بأحلى تسبيكة وطعم لا يُقاوم
الإثنين , 13 أكتوبر 2025 ,8:38 ص
طريقة عمل الممبار بأحلى تسبيكة وطعم لا يُقاوم. يُعد الممبار من الأكلات المصرية الشعبية التي لا تخلو منها العزومات والمناسبات، ويتميز بنكهته الغنية وتسبيكته الشهية التي تُغني عن أي طبق جانبي. وعلى الرغم من أن طريقة تحضيره قد تبدو معقدة للبعض، إلا أن النتيجة تستحق التجربة بكل تأكيد.
في هذه الوصفة من لهلوبة، سنقدّم طريقة عمل الممبار بأحلى طعم وتسبيكة قوية بخطوات سهلة ومكونات بسيطة، مع نصائح لضمان أن يكون طريًا من الداخل ومقرمشًا من الخارج، تمامًا كما يُقدّم في المطاعم الشعبية الأصيلة.
السعرات الحرارية في الممبار بالتسبيكة: تحتوي 150 جرام من الممبار المحشي والمسبّك على حوالي 320 إلى 350 سعرة حرارية تقريبًا، وتختلف حسب طريقة التحضير وكمية الزيت المستخدمة.