طريقة عمل الكبدة الشرايح بالردة المقرمشة
الاحد , 26 أكتوبر 2025 ,7:29 ص
طريقة عمل الكبدة الشرايح بالردة المقرمشة. تُعتبر الكبدة الشرايح بالردة من أشهر وأشهى الأكلات المصرية التي يعشقها الجميع، فهي تجمع بين النكهة الشعبية الغنية والقوام المقرمش الذي يصعب مقاومته. تُقدم عادة مع الخبز البلدي والطحينة، وتُعد من الوصفات السريعة والمغذية التي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل. حضريها مع لهلوبة.
عدد السعرات الحرارية التقريبية في 150 غرام من الكبدة بالردة: حوالي 300 إلى 350 سعرة حرارية، وتختلف حسب كمية الزيت المستخدمة في القلي.