فوائد قرع العسل.. يطهر الجسم من السموم ويقضي على الصداع
تعرفي مع لهلوبة على فوائد قرع العسل عديدة للصحة والجمال، فهو من الفواكه التي تمتاز بالمذاق الرائع الذي يغنيك عن تناول الحلويات ويمتعك كثيرًا برائحته الشهية، ويمكنك تناول قرع العسل في أي وقت وبطرق مختلفة حيث يبدع الجميع في طريقة تقديمه، ويمتاز بأنه من الفواكه التي تساعد على تجديد وتنشيط الذاكرة كما أنه بمثابة مهدئ نفسي للكثير من الأشخاص.
أثبتت دراسة علمية تم إجراؤها مؤخرًا أن قرع العسل يعتبر من العلاجات الفعالة لاضطرابات النوم والأرق والاكتئاب.
وأكد الباحثون القائمون على الدراسة أن قرع العسل غني بمركب "التربتوفان" الذي يحفز إفراز الميلاتونين والسيروتونين، اللذان يلعبان دورًا حيويًا في التغلب على الاضطرابات العاطفية وحالات الاكتئاب الموسمية المصاحبة لفصل الشتاء لذا ينصح بتناوله قبل دخول فصل الشتاء.
وإليك مجموعة من أهم وأبرز فوائد قرع العسل للصحة والجمال:
ـ يعمل على زيادة مستوى الأنسولين وخفض مستوى الجولوكوز.
ـ يغذي غشاء العين، مما يساعد في تحسين النظر.
ـ يضم نسبة كبيرة من الألياف التي تقوي الجهاز الهضمي.
ـ يطرد السوائل من الجسم.
ـ يقلل من احتمالية ظهور التجاعيد المبكرة.
ـ يساعد في التئام الجروح والتقرحات الجلدية لاحتوائه على جميع الفيتامينات تقريبًا.
ـ يقضي على التهاب المفاصل والروماتيزم.
ـ ينمي أنسجة الجسم ويقويها.
ـ يخلص الفرد من الصداع القوي.
ـ مدر للبول ويخفض ضغط الدم.
طريقة عمل قرع العسل الحلو بجوز الهند:
مقادير عمل قرع العسل الحلو بجوز الهند:
قرع عسل.
كيلو ونصف لبن.
لتر ماء.
كوب سكر.
3 ملاعق كبيره نشا.
جوز هند.
فانيلا.
طريقة تحضير قرع العسل الحلو بجوز الهند:
ـ اغسلي قرع العسل وقشريه ثم نظفيه من البذور.
ـ قطعي قرع العسل على شكل مكعبات.
ـ في وعاء على النار ضعي قرع العسل مع لتر من الماء واتركيه حتى تمام النضج ثم أضيفي اللبن.
ـ ضعي السكر على قرع العسل وقلبيه.
ـ أذيبي النشا في القليل من الماء ثم أضيفيها إلى قرع العسل مع التقليب حتى تحصلي على القوام المطلوب.
ـ ضعي قرع العسل في أطباق التقديم ثم اخلطي الفانيلا بجوز الهند وضعيهم على الوجه وبالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة:
أهم 11 فائدة صحية لبذور اليقطين
فوائد القرع العسلى للحامل لن تتخيليها