اكلات رجيم.. طريقة عمل فطائر السبانخ الدايت
طريقة عمل فطائر السبانخ الدايت سهلة وسريعة ولا تحتاج منك إلى مكونات مرتفعة الثمن، وهي من الفطائر الغنية بالعناصر الغذائية الرائعة، فالسبانخ من الخضراوات الورقية التي لها فائدة كبيرة لجميع أجهزة الجسم لأنها تعمل على تجديد خلايا الدم والوقاية من الإصابة بالأنيميا نظرًا لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الحديد، وتقوي السبانخ من صحة الجهاز المناعي كما أنها تجنبك الشعور بالإرهاق والكسل وتمنحك القوة والنشاط اللازمين لأداء أنشطتك اليومية بكل سهولة.
وإذا كنتِ تتبعين نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن نقدم لكِ طريقة سهلة وسريعة لتحضير فطائر السبانخ الدايت الشهية، تعرفي عليها معنا من خلال السطور التالية واستمتعي بمذاق مميز قليل السعرات الحرارية.
طريقة عمل فطائر السبانخ الدايت:
مقادير عمل فطائر السبانخ الدايت:
لتحضير العجينة:
كوب من الدقيق الأسمر.
نصف كوب من دقيق القمح الكامل.
ثلاثة أرباع كوب من الماء.
ربع ملعقة كبيرة من الملح.
نصف ملعقة كبيرة من زيت الذرة النباتي.
ربع ملعقة كبيرة من الخميرة.
لتحضير الحشوة:
كيلوجرام من السبانخ المسلوقة في الماء ومصفاة جيدًا.
بصلة متوسطة الحجم مفرومة فرمًا ناعمًا.
خمس ملاعق كبيرة من الصنوبر.
نصف ملعقة كبيرة من مسحوق السماق.
ربع ملعقة كبيرة من مسحوق الكمون المطحون.
رشة من الملح.
طريقة تحضير فطائر السبانخ الدايت:
أولًا تحضير الحشوة:
ـ في وعاء اخلطي البصل المفروم، والملح، والسماق جيدًا.
ـ أضيفي السبانخ، والكمون، والصنوبر، وامزجيهم جيدًا حتى تمام التجانس.
ـ اتركي الخليط جانبًا لحين الاستخدام.
لتحضير العجينة:
ـ في وعاء ضعي الدقيق الأسمر، ودقيق القمح الكامل والملح، والخميرة.
ـ أضيفي الماء بالتدريج واعجني بيديكِ حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
ـ غطي العجينة وضعيها مكان دافئ لمدة لا تقل عن ساعتين.
ـ افردي العجينة على سطح جاف ومستوي ثم قطعيها إلى دوائر.
ـ ضعي ملعقة من الحشوة داخل كل دائرة واغلقيها على شكل مثلث.
ـ ادهني صينية فرن بالزيت ثم ضعي الفطائر بها وادخليها الفرن.
ـ اتركي الفطائر حتى تمام النضج ثم اخرجيها وقدميها ساخنة وبالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة:
فوائد السبانخ على الصحة العامة إنقاص الوزن والتقليل من خطر الإصابة بالسرطان
فوائد السبانخ المذهلة حماية من الزهايمر والسرطان