اهم فوائد البنجر المسلوق على الصحة العامة

فوائد البنجر لا تعد و لا تحصى، وذلك بسبب احتوائه على الألياف والبروتينات والكربوهيدرات والأوميجا 3، ولكن يحذر مرضى حصوات الكلى الابتعاد عن تناوله، فهو يمكن أن يسبب حصوات على الكلى، كما يفضل تناوله بكمية قليلة لأنه قد يسبب الإسهال والغثيان وإضطرابات المعدة المزعجة، وفي السطور التالية سيوضح لكم موقع لهلوبة أهم فوائد البنجر المسلوق.

أهم فوائد البنجر المسلوق:

1- علاج الأنيميا.

2- تقوية خلايا الكبد.

3- الوقاية من الأمراض السرطانية.

4- يقي من تشوهات الأجنة.

5- الحفاظ على صحة العين.

6- انخفاض ضغط الدم.

7- انخفاض السكر في الدم.

8- علاج مشاكل التنفس.

9- الوقاية من الإصابة بالزهايمر.

10- يعالج الحالات النفسية المختلفة.

11- فوائد البنجر للجنس.

12- علاج اضطرابات الجهاز الهضمي.

أهم فوائد البنجر المسلوق:

1- علاج الأنيميا:

يعتبر البنجر المسلوق علاج فعال للأنيميا وفقر الدم، وذلك لإحتوائه على الحديد ومضادات الأكسدة.

2-  تقوية خلايا الكبد:

يساعد البنجر على تحسين عمل الكبد، فهو علاج طبيعي وفعال لأمراض الكبد والمرارة، فهو يساعد على تقوية خلايا الكبد وزيادة إفراز أنزيمات الكبد للتخلص من سموم الجسم بطريقة آمنة، وذلك لأنه يحتوي على البيتين.

3- الوقاية من الأمراض السرطانية:

يساهم البنجر في الوقاية من الإصابة بالأورام السرطانية، وذلك لإحتوائه على البيتاسيانين، وهو من أهم مضادات الأكسدة التي تقي من الإصابة بالسرطان، كما أن البنجر يعمل على إذابة ترسبات الكالسيوم، لذلك فهو علاج طبيعي فعال للوقاية من أمراض السرطان المختلفة.

4- يقي من تشوهات الأجنة:

ينصح بالسيدات الحوامل بتناول البنجر سواء مسلوق أو على هيئة عصير، وذلك لأنه يقي من حدوث العيوب الخلقة وتشوهات الأجنة بنسبة 27%، فعند تناول 100 جرام يوميًا من عصير البنجر، يمكن أن تحمي المرأة الحامل جنينها من التشوه الخلقي.

5- الحفاظ على صحة العين:

يحافظ البنجر على صحة العين، وذلك لاحتوائه على نوعين من الكاروتينويد (لوتين وزيكثانسين)، والتي تعتبر من أهم المواد التي تحافظ على سلامة العين.

ولكن احرصي على تناوله خام وليس مسلوق، للإحتفاظ بتلك المواد، لأن الحرارة تدمر مواد الكاروتينويد.

6- انخفاض ضغط الدم:

يساعد البنجر المسلوق أو العصير على انخفاض ضغط الدم، وذلك لإحتوائه على مجموعة من مركبات النترات، التي تتحول إلى حمض النيتريك داخل الجسم، والذي يساعد في تحسين الدورة الدموية.

7- انخفاض السكر في الدم:

يساعد البنجر في علاج مرضى السكر، وذلك لإحتوائه على مضادات الأكسدة التي تساعد في خفض نسبة السكر في الدم، كما أنه يساعد في زيادة إفراز الأنسولين.

8- علاج مشاكل التنفس:

يساعد البنجر في الوقاية وعلاج الأمراض الخاصة بالجهاز التنفسي، مثل الربو وسرطان الرئة، وذلك لإحتوائه على نسبة كبيرة من فيتامين "سي"، كما انه يساعد على تحفيز نشاط خلايا الدم البيضاء.

9- الوقاية من الإصابة بالزهايمر:

يساعد البنجر في تدفق الأكسجين والدم إلى الدماغ، لذلك فهو علاج طبيعي وفعال للوقاية من الإصابة بمرض الزهايمر والخرف.

10- يعالج الحالات النفسية المختلفة:

يحسن البنجر الحالة النفسية، فهو علاج طبيعي للتخلص من الإكتئاب، بالإضافة إلى أنه يعطي إيحاء بالإسترخاء والهدوء النفسي.

11- فوائد البنجر للجنس:

يساعد البنجر في زيادة الشهوة الجنسية، وذلك لأنه يعمل على زيادة تدفق الدم إلى المناطق التناسلية، فهو يزيد الخصوبة ويزيد انتاج الهرمونات الجنسية.

12- علاج اضطرابات الجهاز الهضمي:

يحتوي البنجر على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية، وهذا يجعله علاج فعال لمشاكل واضطرابات الجهاز الهضمي، كما أنه يساعد في تحسين عملية الهضم، ويعالج عسر الهضم والإمساك المزمن.

مواضيع متعلقة:

طريقة عمل عصير البنجر بالحليب

ما هو عصير الشمندر القاهر للأنيميا

طريقة عمل عصير البرتقال بالبنجر

ماسك البنجر لازالة البقع الداكنة وتوحيد لون البشرة