طريقة عمل الفول المدمس بالخضار والشطة و الليمون بالخطوات
بواسطه هند جمال الخميس , 5 سبتمبر 2024 ,11:44 ص
.png)
طريقة عمل الفول المدمس بالخضار والشطة و الليمون بالخطوات، الفول المدمس هو من أشهر الأطعمة في مصر، ويتم تحضيره بطريقة بسيطة وشعبية. ويعتبر الفول المدمس وجبة مغذية وغنية بالبروتين والألياف، ويمكن تناوله في أي وقت من اليوم، سواء كوجبة إفطار أو غداء أو عشاء.
تعرفي مع لهلوبة على طريقة عمل الفول المدمس بالخضار والشطة و الليمون بالخطوات.
ملحوظة: يحتوي كوب من الفول المدمس على 187 سعر حراري.
المقادير
1 علبة فول سادة
2 فص ثوم مفروم
1 حبة خيار
1 حبة طماطم
1/4 كوب بقدونس مفروم
1/4 كوب ليمون عصير
ذرة ملح
1 ملعقة شطة
1 ملعقة كمون
1 ملعقة كسبرة جافة
1/4 كوب طحينة
طريقة التحضير
- نسخن المقلاة على نار متوسطة ونضيف الزيت
- نضيف الثوم المفروم ونقلبه حتى يتحمر
- نضيف الفول والخضار المقطع ونقلبهم جميعاً معاً لمدة 5 دقائق
- نضيف التوابل ونقلب الخليط جيداً لدمج النكهات
- نضيف الطحينة وعصير الليمون ونقلب الخليط حتى يصبح ليناً ومتجانساً
- نقدم الفول المدمس ونزينه بالبقدونس، ويُمكن تقديمه مع خبز البيت أو الخبز العربي
خدى فكره
