تعرفي على فوائد العدس المذهلة
بواسطه رضوى الشاذلى الجمعة , 4 نوفمبر 2022 ,11:06 ص
.png)
يوجد أسباب كثيرة تلزمك على اختيار العدس كوجبة من الوجبات اليومية في الدايت، لأنه يحتوي على قيمة غذائية عالية، وقليل في السعرات الحرارية، وبإمكانك تناوله فى أي وقت من السنة، بالإضافة إلى أنه أساسي في وجبات الشتاء، ويمكن عمله بعدة طرق، تعرفي مع لهلوبة على فوائد العدس في السطور التالية.
- مفيد للقلب:
دراسات كثيرة أكدت أن تناول الاطعمة الغنية بالألياف مثل العدس يقلل من خطر الاصابة بأمراض القلب، هذا بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من المغنيسيوم حيث إن انخفاض مستواه في الجسم مرتبط بالإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- غني بالبروتين:
كل البقوليات بها نسب عالية جدًا من البروتين، أي أن حوالي 26٪ من السعرات الحرارية من الموجودة في العدس هي من البروتين.
- يقلل من مستوى الكولسترول في الدم:
العدس غني بالألياف القابلة للذوبان، فهو يساعد على خفض مستوى الكولسترول، كما أنه يقلل من خطر الإصابة بالجلطات، وأمراض القلب والأوعية الدموية لأنه يحافظ على الشرايين وصحتها.
- يساعدك في رحلة الدايت:
إذا كنتِ تحاولين إنقاص وزنك، إذا فالعدس هو من أهم الأطعمة التي يجب أن تعتمدي عليها، لأنه غني بالعناصر الغذائية المهمة، كما أنه قليل السعرات الحرارية.
- يساعد على استقرار مستوى السكر فى الدم:
وهذا سبب آخر يجعلك تعتمدين على العدس بشكل كبير، وبإمكانه أن يكون وجبة صحية جدًا لمرضى السكر.
- يعالج مشاكل الجهاز الهضمي:
إذا كنتِ تعانين من مشاكل عديدة بالجهاز الهضمي مثل الإمساك أو القولون العصبي، فالعدس هو الحل الأمثل لعلاج كل هذه المشاكل، لأنه غني بالألياف ويحسن من أداء الجهاز الهضمي.
